Правильно харчуватися — не обов’язково дуже дорого. В Україні достатньо доступних та корисних овочів. Про це повідомила в. о. міністра охорони здоров’я України Уляна Супрун на своїй сторінці у Facebook, пише «Є!» з посиланням на 112.

Супрун розвіяла міфи щодо високої вартості здорового харчування.

• Морква – це джерело про-вітаміну А, потрібного для зору, імунітету та краси шкіри. ЇЇ можна їсти сиру, запікати, тушкувати, додавати до каш, супів, солодкої та несолодкої випічки. Вартість моркви – до 15 грн/кг.
• Буряк - джерело бетаїну — сполуки, яка потрібна для правильного обміну жирів. "Любить" горіхи, чорнослив і яблука, його можна пекти, готувати на пару і чавити із нього сік. Вартість – до 15 грн/кг.
• Кольрабі: соковите джерело клітковини і вітаміну С, що коштує до 30 грн/кг. Чудово поєднується із морквою, яблуками та сметаною.
• Коренеплоди селера і пастернак тішать вмістом клітковини інуліну, смаком і ціною (25 і 45 грн/кг). 
• Цибуля, в тому числі порей і зелена (від 10 грн/кг відповідно). Це джерело олігосахаридів, за які дуже подякує кишкова мікрофлора. В цибулі багато сірковмісних сполук, які корисні для печінки.
• Гарбуз — цінний весь. При ціні 15-20 грн/кг ми отримуємо каротиноїди, насіння та соковиту серединку, з якої можна робити супи, каші, оладки, запіканки та печиво.
• Капуста — багата на кальцій, який добре засвоюється, а її сполуки  активують печінкову систему. Квашена капуста містить ще й молочну кислоту (пребіотик) та молочнокислі бактерії (пробіотик). Ціна - 10-20 грн/кг.

Супрун додала, що м’ясо краще вибирати у первісному вигляді, не перероблене, як ковбаси чи сосиски. Що менше перероблений продукт, то менша вартість і більша поживна цінність.

В. о. міністра повідомила, що рибу достатньо їсти двічі на тиждень.

Краще обирати скумбрію, хека й оселедця, а не лосося. Там менше свинцю та миш’яку.